【朝鮮日報】日本で「食の韓流」失速浮き彫り、対日輸出戦略見直しを[9/24]


 
http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1443060448/ 
 
1 名前:ロンメル銭湯兵 ★@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/24(木) 11:07:28.26 ID:???.net 
  (画像)  
  http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2015/09/24/2015092401174_0.jpg

 
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   今月14日、東京都新宿区のコリアタウンにある韓国食品スーパー「韓国広場」を訪れた。面積約500平方メートルの店内には  
  さまざまな農産物、韓国産牛肉、のり、即席麺などが整然と陳列されていた。しかし、売り場の壁際を埋めたキムチ売り場は  
  閑散としていた。日本人客はキムチを手に取っては戻し、なかなか買い物かごに入れようとはしなかった。  
   
   韓国料理の材料を買うために東京都西東京市から1時間かけて来たというイイズカハルミさん(53)は「13年前にドラマ  
  『冬のソナタ』にはまり、韓国料理を食べ始めた。最近はカムジャタン、ユッケジャン、ソルロンタンなどを家で作って食べるが、  
  もっと多彩な食材が入ってくるとうれしい」と話した。  
   
   韓国の食品輸出メーカーは、日本の消費者の嗜好変化に付いていけず、同時に日本の食品メーカーが日本国内の  
  韓国食品市場を攻略し始め、キムチ、マッコリ(韓国式濁り酒)などこれまでの対日輸出売れ筋商品が苦戦している。  
   
    ■対日食品輸出、年初来10%以上減少  
   
   韓国農林畜産食品部(省に相当)によると、今年1−8月の対日食品輸出は7億8300万ドルで、前年同期比10.9%減少した。  
  今年上半期の円安進行で韓国食品を輸出しても日本市場で採算が合わなくなったことが大きい。今年1−8月のウォン・円相場は  
  平均100円=921.3円で、前年よりも9.5%ウォン高が進み、輸出に影響を与えた。  
   
   しかし、もっと大きな問題は日本への食品輸出量自体が13.1%減少し、韓国食品のシェアが縮小している点だ。特にキムチ、  
  マッコリなど伝統食品は日本メーカーに押され苦戦している。1−8月のキムチ、マッコリの輸出量は前年同期をそれぞれ14.4%、  
  21.4%下回り、金額ベースではそれぞれ24.0%、31.2%減少した。  
   
   農林畜産食品部のキム・ヘヨン輸出振興課長は「現地の市場調査を行うと、円安が原因ではなく、根本的な競争力で  
  日本メーカーに押されているのが目立つ」と指摘した。  
   
   例えば、日本のキムチ業界は日本人の好みに合った「マヨネーズキムチ」「臭わないキムチ」などの新製品を発売し、大々的な  
  テレビ広告で急速に市場に食い込んでいる。昨年は日本国内のキムチ供給量の89.9%を日本メーカーが生産し、輸入は韓国産(7.8%)、  
  中国産(2.3%)にすぎなかった。日本で健康食ブームが広まり、漬物市場全体が縮小していることも無視できない。  
   
   マッコリの場合、2011年以降、真露マッコリ、ソウルマッコリなどが缶入り製品を発売し、コンビニエンスストアなどで人気を集めた。  
  しかし、2年たった現在、輸出量は12年の3分の1に減少した。マッコリは主に韓国料理店で売れるが、韓流の後退で韓国料理店の  
  来客自体が減少した。また、日本の若者はアルコール度数が低く、果汁・炭酸入りの酒類を好み、マッコリの魅力は低下している。  
  ゆず茶、参鶏湯(サムゲタン)、パプリカなどの主力輸出商品も輸出量こそ増えたが、円安や日本メーカーとの競争激化で輸出額は  
  減少している。農林畜産食品部関係者は「韓国ドラマのヒット作が減り、日本食品業界と品質や価格による真剣勝負が始まった」と指摘した。  
   
  (>>2以降に続く)  
   
  東京=宣政敏(ソン・ジョンミン)記者  
   
  朝鮮日報/朝鮮日報日本語版 2015/09/24 10:25  
  http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2015/09/24/2015092401260.html  
 
 

 
3 名前:ロンメル銭湯兵 ★@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/24(木) 11:08:13.86 ID:???.net 
  (>>1の続き)  
   
    ■多彩な商品開発で活路を  
   
   農林畜産食品部はaT(農水産食品流通公社)東京支社と共同で韓国食の復活に向けた大規模なイベントを開催することにした。  
  李桐弼(イ・ドンピル)農林畜産食品部長官は今月14日、東京都内のホテルに主婦約300人を招き、「韓国食トークショー」を開いた。  
  そこでは料理人サム・キムが「ヒュージョン参鶏湯」と韓国が第2のパプリカとして育成する「唐朝トウガラシ」を使ったサラダを紹介した。  
  同日夕、新宿コリアタウンの路上イベント会場で開かれた「マッコリポップアップストア」には李長官の招きで日本の林芳正農林水産相が出席した。  
  ゆずペースト、日本酒、レモン、炭酸水などを混ぜた「ゆずマッコリカクテル」は日本人客の反応が良かった。  
   
   日本の主婦は韓国の食文化が日本で成功を収めるには、食材の多様化に加え、積極的な現地化戦略でアレンジ料理を開発すべきだと  
  助言する。アビコマユミさん(42)は「最近日本でもテレビ番組で料理人が作る料理を家庭で作るのが人気だ。韓国産魚介類がもっと出回れば、  
  家庭料理に便利だ」と話した。娘のクルミさん(26)とマッコリを飲むというトスリカコさん(50)は「最近日本ではブルーベリーが人気だ。  
  それを使ったマッコリを開発してみてはどうか」と提案した。  
   
  関連スレ  
  【韓国】「第2の韓流を起こそう」〜日本で韓国農食品をPR[09/14] [。](c)2ch.net  
  http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1442213178/  
  【グルメ】東京で「韓食世界化専門人養成スクール」開催、実践ノウハウ伝授 講師にキムチ文化研究所所長やチョンガン氏 [。](c)2ch.net  
  http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1442121297/  
  【韓国】食品メーカー大量摘発、国産肉と輸入肉を接着剤で貼り付ける→大韓民国では一体何が信じられるんだ[09/23] [。](c)2ch.net  
  http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1443003977/  
  【韓国】韓国大手カフェ、食品衛生法違反で摘発急増[9/16] [。](c)2ch.net  
  http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1442398528/  
  【韓国】糞尿にまみれた汚染卵1,500万個以上が9年間にわたり大量流通 韓国人「韓国の卵は生臭い」 [。](c)2ch.net  
  http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1442935975/  
  その他多数  
   
  (おしまい)  
 
67 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/24(木) 11:35:31.80 ID:aGHY+UjH.net 
  >>3  
  >アビコマユミさん(42)は韓国産魚介類がもっと出回れば  
   
  食中毒起こすからダメ!!!!  
 
109 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/24(木) 11:59:35.07 ID:g5i1XD/w.net 
  >>67  
  漁場は近くだから同じ魚取ってるんだろうけど  
  取った後の扱いを考えると食いたく無いね韓国産は  
   
  でも何で韓国産なんだ?韓国特有の魚ってあるの?  
 
4 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/24(木) 11:09:34.27 ID:qh8O5qKC.net 
  あんだけ日本人に嫌がらせをしといて、日本人が  
  韓国嫌いにならないと思ってるっていう神経が、  
  まったく理解できない。  
 
9 名前: ◆65537PNPSA @\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/24(木) 11:10:42.13 ID:sWjR8BoT.net 
  >>4  
  <丶`∀´><ダブルトラック戦略ニダ!  
   
  ってホントに馬鹿だよなぁ  
 
7 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/24(木) 11:10:10.23 ID:4olhXQTI.net 
  韓国との貿易は全て禁止しろ。  
 
10 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/24(木) 11:10:45.28 ID:+K6wcd6c.net 
  日本産のキムチメシウマ  
 
15 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/24(木) 11:12:01.40 ID:0JnlxS0f.net 
  寄生虫が入ってるのが知れ渡ったからな。  
  製造過程でツバとか入れてるらしいし、食いたくは無い。  
 
80 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/24(木) 11:45:32.75 ID:6e3FVkrs.net 
  >>15  
  ぶっちゃけ昔の個人宅の漬物ってツバとか入れたりしたけどな  
  そういった雑菌が味に深みを持たせる  
 
98 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/24(木) 11:54:49.77 ID:0OycMd3i.net 
  >>15  
  家族でひとり、キムチを食う兄貴が  
  虫下しを処方されたのにはワロタw  
 
105 名前:春うらら ◆NZFfGE93kg @\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/24(木) 11:57:57.57 ID:kfuIqN17.net 
  >>98  
  笑い事じゃないんじゃね?家庭内なら  
 
123 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/24(木) 12:07:25.43 ID:qh8O5qKC.net 
  >>98  
  韓国では半年に一度、虫下しの薬をのむ習慣がある  
  んだけれども、日本ではあんまり知られてないんだ  
  よな。  
 
22 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/24(木) 11:15:13.05 ID:oYmn3Bsj.net 
  ドラマとかK-POPで国全体の好感度が上がると本気で考えてるアホ国家  
 
83 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/24(木) 11:47:03.64 ID:6e3FVkrs.net 
  >>22  
  それでも10年は騙せ続けたから凄い。やっぱり広報戦略は重要  
  ヤフーが韓国系ニュースの添削始めたのってそういうことだろ  
 
23 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/24(木) 11:16:01.20 ID:a+EmBoG7.net 
  > トスリカコさん(50)  
  コカトリスみたいな  
 
33 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/24(木) 11:20:43.25 ID:3dqTty+2.net 
  >>23  
  私はトスカリタと空目した。  
 
52 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/24(木) 11:30:59.93 ID:Y59IAi1H.net 
  >>23  
          _____  
        /= =   _ヽ  
   | ̄| /ヽ /...))ヽ    
  (ヨ__| /__    r     |  
  |~.|   /_ノ   \  |     
  | |___/_____/ __|  
  |____\  < > /  |.|  
      /\\∧/ / / |  
  _/ ヘ \ ̄  /__/ |  
  \_/|  \ \ (LL)  |  
      | | ̄| ̄ ̄ ̄ | ̄  
    ∠___|    ̄| | ̄  
 
26 名前: ◆65537PNPSA @\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/24(木) 11:17:11.85 ID:sWjR8BoT.net 
  50万人とも言われる在日すら買わない不思議  
 
38 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/24(木) 11:24:09.97 ID:zjRVnvmF.net 
  韓食を食べない悪質日本人が増えたから世界で孤立するようになったんだよなあ。私達日本人は韓食を食べないと野生化するのだからたくさん食べよう  
 
47 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/24(木) 11:30:06.66 ID:cGHEcA4D.net 
  イイズカハルミさん(53)は、  
  イイヅカハルミさん(53)じゃね?  
 
58 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/24(木) 11:33:00.76 ID:3dqTty+2.net 
  >>47  
  朝鮮語だとイイジュカだから、ズかヅか区別つかなかったんだろw  
 
59 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/24(木) 11:33:00.86 ID:NR2W41mq.net 
  >平均100円=921.3円で  
  これが良く解らないな・・・。  
 
60 名前:春うらら ◆NZFfGE93kg @\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/24(木) 11:33:41.46 ID:kfuIqN17.net 
  マヨネーズキムチってどんな発想なんだ?  
 
61 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/24(木) 11:33:45.14 ID:QHxyA9IK.net 
  だからキムチ以外の韓国料理を教えろと  
 
65 名前:春うらら ◆NZFfGE93kg @\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/24(木) 11:34:58.01 ID:kfuIqN17.net 
  >>61  
  食べる勇気あるの?  
 
81 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/24(木) 11:45:38.61 ID:dA5gYc6s.net 
  >>1  
  日本は自分を嫌う相手から物を買いたいとは思わないよ。  
 
90 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/24(木) 11:50:19.82 ID:g1tGC5YK.net 
  韓国食品って何が特別な物あるのか  
  ほとんど日本の食品で間に合う物ばっかだろ  
 
94 名前:春うらら ◆NZFfGE93kg @\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/24(木) 11:51:29.89 ID:kfuIqN17.net 
  >>90  
  言わせたいか?w  
 
97 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/24(木) 11:54:49.44 ID:oLG/Pq3C.net 
  スーパーで売ってるキムチも国内製造、国産白菜を売りにしてるからな。  
 
110 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/24(木) 11:59:40.95 ID:33xt2Xsg.net 
  不味い・危険 これに尽きる  
  韓国だからってのは二の次  
 
128 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/24(木) 12:14:18.39 ID:FDo9zeS6.net 
  > ゆずペースト、日本酒、レモン、炭酸水などを混ぜた「ゆずマッコリカクテル」は日本人客の反応が良かった。  
   
  マッコリ入れないのにマッコリカクテル?  
 
163 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/24(木) 12:39:56.12 ID:g5i1XD/w.net 
  >>128  
  wwwさすがにマッコリに追加で入れてるんだろうけど  
  これ以外の反応が良くなかったという事は  
  ここまでしないと飲めるレベルにならないという意味なのに  
  何でこれで売れると思うんだろうね?  
  完全にダメ出し食らってるレベルなのにw  
 
131 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/24(木) 12:17:52.84 ID:gftdz4m6.net 
  アレだけ、日本人に嫌がらせをしておいて  
  日本人がチョンコを好きになると思っているのかね  
   
  死ね、チョンコ  
 
172 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/24(木) 12:46:14.59 ID:U8KpU4ft.net 
  >>131  
  嫌がらせってのは、ちと違うだろ  
  日本の植民地支配やそれらに付随する被害への批判  
 
176 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/24(木) 12:47:43.71 ID:4CkLnnfU.net 
  >>172  
  逆恨みが正しいな  
 
184 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/24(木) 12:53:39.03 ID:qh8O5qKC.net 
  >>172  
   
    【韓国】95歳の老人が日本の植民地支配を称賛  
    それを聞いた38歳男が激怒、老人の頭を杖で殴って●害  
    懲役5年 [09/12]  
    http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1378984704/  
   
  どうみても韓国の歴史教育に問題がある。  
 
134 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/24(木) 12:18:36.45 ID:Vp2akBeC.net 
  韓国の食べ物って  
  みんな塩辛くて話にならん  
  喉ばっか乾く  
 
136 名前:春うらら ◆NZFfGE93kg @\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/24(木) 12:20:43.96 ID:kfuIqN17.net 
  >>134  
  チョンに言わせると辛い物を食えないと子供なんだってw  
 
139 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/24(木) 12:27:21.95 ID:y0deS9AG.net 
  >>136  
  あいつ等辛口のカレー食えないのにそんな事言ってるの?  
 
141 名前:春うらら ◆NZFfGE93kg @\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/24(木) 12:28:09.57 ID:kfuIqN17.net 
  >>139  
  青唐かじりながら言ってたw  
 
165 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/24(木) 12:41:39.96 ID:EnHl3kMj.net 
  韓国は、犬肉の缶詰ってあるのかな?  
 
187 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/24(木) 12:54:48.16 ID:MCkHd4Wc.net 
  韓国のりは結構好きで買ってたんだけど、大腸菌の話を聞いてから買えなくなった。  
 
200 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/24(木) 13:10:01.57 ID:b7WakA+Z.net 
  日本食のルーツである韓食を否定することは  
  先祖の墓に唾を吐いているのと同じだよ。  
 



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