【食】 英国の「カリー」と日本の「カレー」、何が違うのか [朝鮮日報] ★3
http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1442059733/
1 名前:@TwilightSparkle ★@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:08:53.06 ID:8eC3xMlf.net
記事入力 : 2015/09/12 10:48
日本の代表的な温泉観光地、箱根。ここには137年の伝統を誇る日本初の近代的ホテル、富士屋ホテルがある。チャーリー・チャップリン、ヘレン・ケラー、ジョン・レノンらも宿泊したこのホテルの名物は、意外にも「カレー」だ。
2日間煮込んだ透明なコンソメスープに5日かけて炒めた香辛料を入れて作るのだが、このカレーを食べるためだけに高い宿泊料を出す人もいるほど非常に人気がある。
柔らかく濃厚な味わいのカレーをご飯と一緒に食べると「これはいったいどこの国の料理なのだろう」という疑問が沸いてくる。この疑問を解決するには、250年もの時をさかのぼる必要がある。
インド料理に使われる香辛料はおよそ3000種類に上る。香辛料は単独で使われるよりも幾つかを組み合わせて使われることが多く、組み合わせ次第でほぼ無限大の味が生まれる。
香辛料を数千年にわたり使ってきたインド人たちは、経験を通して地域や家ごとに異なる組み合わせを生み出した。このように組み合わせたものを「マサラ(Masala、混合香辛料)」と呼ぶ。
1600年に東インド会社を設立した英国は、当初はコショウだけで膨大な利益を上げた。しかしその後、マサラの魅力を発見し、1772年にある人物が英国に初めてマサラを紹介した。
その人物が初代インド総督を務めたウォーレン・ヘースティングズだった。だがクローブ、ナツメグ、バジル、ターメリックなど複数の香辛料を組み合わせて自分好みのマサラを作るのは、英国人には不可能に近かった。
この点に目を付けて世界で初めて「カリーパウダー」を開発したのが、英国の食品会社「クロス・アンド・ブラックウェル(C&B)」だった。
明治維新を前後して英国海軍をモデルに創設された日本の海軍は、船での食事まで英国をまねた。英国海軍の「カリーシチュー」を模倣して、独自の「カレー」を作ったのだ。
17歳のときにこのカレーを初めて食べたエスビー食品の創業者、山崎峰次郎は、3年間の試行錯誤の末に「S&Bカレーパウダー」を発売した。これが日本のエスビー食品の始まりだった。
一方、韓国のオットゥギ食品は1969年「即席カレー」という名称で独自のカレー粉を生産することになる。つまり「カリーパウダー」「カレーパウダー」「即席カレー」はそれぞれ、英国式、日本式、韓国式の「マサラ」といえるわけだ。
日本でカレーはさらに劇的な変化を遂げる。ジャポニカ米という短く丸っこい短粒種のコメと出合って「カレーライス」という料理が誕生し、太くて弾力のある「うどん」にもかけられるようになる。
さらには「カレーパン」という奇想天外な発明品まで登場する。日本海軍の伝統を受け継いだ海上自衛隊は、今でも毎週金曜日の昼食にはカレーライスを食べ、軍港都市の横須賀市では「海軍カレー」を郷土料理として観光商品化している。
コメが主食の韓国でも、カレーライスは爆発的な人気を集め、キムチという最高のパートナーとも出合った。日本人はカレーライスに「福神漬け」という野菜の漬け物を添えて食べる。
しかし発酵の進んだ酸っぱいキムチとの組み合わせに比べたら、ワンランク下であるのは誰の目にも明らかだ。
(記事の続きや関連情報はリンク先で)
引用元:朝鮮日報Online http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2015/09/12/2015091200790.html
★1の立った日時:2015/09/12(土) 11:35:59.38
【食】 英国の「カリー」と日本の「カレー」、何が違うのか [朝鮮日報] ★2
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1442033259/
2 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:10:02.64 ID:1Me7I5Mw.net
>しかし発酵の進んだ酸っぱいキムチとの組み合わせに比べたら、ワンランク下であるのは誰の目にも明らかだ。
(;´∀`)
4 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:11:18.27 ID:vtxd7+z1.net
もういっそのことキムチを煮込んじゃえよ
19 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:15:13.98 ID:fz875Ygd.net
>>4
警察と消防が来そうだ
24 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:16:51.58 ID:wRzK0V2l.net
>>19
自衛隊の衛生防疫部隊もな。
8 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:12:30.26 ID:IjGxvwpl.net
> コメが主食の韓国でも
コーリャンじゃねーの?
29 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:18:49.40 ID:wRzK0V2l.net
>>8
北の主食はコリアンとの説も
11 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:12:42.64 ID:bj4rb+wf.net
日本人はカレーライスに「福神漬け」という野菜の漬け物を添えて食べる。
しかし発酵の進んだ酸っぱいキムチとの組み合わせに比べたら、
ワンランク下であるのは誰の目にも明らかだ。
カレーとキムチ、まったく合わない。チョンのバカ舌には便利でいいね
12 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:12:50.68 ID:ozOsVxC9.net
>>しかし発酵の進んだ酸っぱいキムチとの組み合わせに比べたら、ワンランク下であるのは誰の目にも明らかだ。
>>しかし発酵の進んだ酸っぱいキムチとの組み合わせに比べたら、ワンランク下であるのは誰の目にも明らかだ。
>>しかし発酵の進んだ酸っぱいキムチとの組み合わせに比べたら、ワンランク下であるのは誰の目にも明らかだ。 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f)
21 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:16:01.56 ID:O6HHYZCx.net
>>11-12
日本じゃ口直しの箸休めとして付けあわせが存在する
韓国じゃ口騙しの糞休めとしてキムチで味覚を破壊して、生ごみを食べる
16 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:14:33.94 ID:RMfzkdpj.net
キムチと福神漬を販売する東海漬物の意見は?
17 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:14:35.10 ID:T4HqVS6e.net
カレーにキムチって、韓国には箸休めって概念は無いのだろうか。
まー、カレーだと箸じゃなくてスプーンかフォークだが。
まー、カレーだと箸じゃなくてスプーンかフォークだが。
22 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:16:10.32 ID:wRzK0V2l.net
>>17
休んでたらその隙に一族郎党に奪われるニダ
50 名前:冒険厩舎@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:23:40.42 ID:rJwb8s/f.net
>>17
韓国のカレーはアホみたいに甘いので辛い付け合わせが必要だったのではないだろうか?
韓国のカレーはアホみたいに甘いので辛い付け合わせが必要だったのではないだろうか?
59 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:25:18.56 ID:3bvnVRsQ.net
>>50
甘いのって例によって例のごとく、スパイスケチってんのかな?
甘いのって例によって例のごとく、スパイスケチってんのかな?
74 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:27:11.91 ID:wRzK0V2l.net
>>59
ロッテのアイス食った後のだからニカ?
82 名前:61式戦車 ◆oppai//Dxg @\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:29:02.07 ID:ZL5WJ9zT.net
>>59
日帝残滓だよ。
日本から入った英国風カレーがデフォルトなの。
黄色いのも当時の日本のカレーが黄色かったから。
87 名前:山手線 ◆EuXs7UzOXw @\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:30:54.23 ID:Cod4RUl3.net
>>59
韓国人って、唐辛子以外の辛いの苦手。
で、韓国の唐辛子ってそこまで辛くない。
67 名前:61式戦車 ◆oppai//Dxg @\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:26:48.12 ID:ZL5WJ9zT.net
>>50
韓国人って言うほど辛い物得意じゃないよ。
25 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:17:01.28 ID:ZjhWvOKT.net
上 オットギ バーモントカレー
下 ハウス バーモントカレー
名前までパクリw
http://blog-imgs-29.fc2.com/a/t/t/attomo2009/P1020052.jpg
26 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:17:03.01 ID:EbDqLytT.net
>>1
店によって多少味が変わるのと同じようなモン
けど、クソ半島のカレーは見るからにまずそうで
とても同じものとは思えなかったし、食う気も起きない
ン〜、なんかどーでもいい
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\| ̄ ̄ ̄ ̄
_ノ乙(、ン、)_ ネムイ……
店によって多少味が変わるのと同じようなモン
けど、クソ半島のカレーは見るからにまずそうで
とても同じものとは思えなかったし、食う気も起きない
ン〜、なんかどーでもいい
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\| ̄ ̄ ̄ ̄
_ノ乙(、ン、)_ ネムイ……
28 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:18:02.85 ID:wRzK0V2l.net
>>26
カレー半島のクソだと?
30 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:18:51.61 ID:nit8Oucj.net
>>28
おいやめろw
究極の選択になるだろうがw
45 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:22:43.27 ID:wRzK0V2l.net
>>30
朝鮮味のカレーと、カレー味の朝鮮、さあどっちか選べ。
32 名前:61式戦車 ◆oppai//Dxg @\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:19:58.07 ID:ZL5WJ9zT.net
>>25
古い日本のカレーのコピーだからルーが黄色い。
33 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:20:05.58 ID:Fo/zUlSF.net
韓国のカレーってウコンがメインだから味がしないし真っ黄色・・・
とても食えたもんじゃねー、なんでああ進化したのかは不明w
とても食えたもんじゃねー、なんでああ進化したのかは不明w
49 名前:61式戦車 ◆oppai//Dxg @\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:23:40.96 ID:ZL5WJ9zT.net
>>33
日帝残滓
日帝残滓
159 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:48:15.07 ID:Fo/zUlSF.net
>>49
なんかとんでもない勘違いしてるみたいだけど、日本の昔の黄色いカレーは牛乳を結構な量入れてたからだぞ
ウコンメインのカレー粉なんてゲテモノとは根本的に違うw
なんかとんでもない勘違いしてるみたいだけど、日本の昔の黄色いカレーは牛乳を結構な量入れてたからだぞ
ウコンメインのカレー粉なんてゲテモノとは根本的に違うw
34 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:20:18.41 ID:8vxYorW6.net
日韓が協力して世界にカレーライス文化を広めましょう。
カレーライスは、日韓両国のみで発展した独特の料理です。
カレーライスは、日韓両国のみで発展した独特の料理です。
41 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:22:17.64 ID:3bvnVRsQ.net
>>34
うっとおしいからこっちみんな!
お前ら中国側に言ったんだから、中国とベタベタしとけ。
77 名前:山手線 ◆EuXs7UzOXw @\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:27:44.55 ID:Cod4RUl3.net
>>34
イギリスのカレーライス知ってるか?
米に煮込んだ汁物かける料理は欧州やアメリカにもあるから。
イギリスのカレーライス知ってるか?
米に煮込んだ汁物かける料理は欧州やアメリカにもあるから。
92 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:31:53.75 ID:wRzK0V2l.net
>>77
ただ、解釈の仕方が違うよな。
ヨーロッパでは、米はジャガイモやニンジンに近く、具材となる野菜じゃなかった?
日本みたく主食じゃない。
ちなみにウリナラの主食は(ry
ただ、解釈の仕方が違うよな。
ヨーロッパでは、米はジャガイモやニンジンに近く、具材となる野菜じゃなかった?
日本みたく主食じゃない。
ちなみにウリナラの主食は(ry
99 名前:山手線 ◆EuXs7UzOXw @\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:33:47.00 ID:Cod4RUl3.net
>>92
どちらかと言うとパスタに近いですね。
ライスコロッケやリゾット、パエリア等です。
102 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:34:40.12 ID:MQSXBUiv.net
>>92
ジャガイモって向こうでは(特に昔は)主食扱いじゃないの?
野菜扱いされてるように思わないけど。
ジャガイモって向こうでは(特に昔は)主食扱いじゃないの?
野菜扱いされてるように思わないけど。
104 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:35:43.24 ID:wRzK0V2l.net
>>102
ああ、そうだな。
スマンカッタ。
日本のカレーにおけるってことで。
36 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:21:07.53 ID:3bvnVRsQ.net
>>1
こいつらなんでいちいち上下をつけないと気がすまないんだ?
イヌかよ!
37 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:21:10.60 ID:hUnvoWs7.net
カレーは牛乳やヨーグルトが合うと思うんだよね。
だれがキムチみたいな汚物入れるか。
カレーが台無しになるわ。
44 名前:山手線 ◆EuXs7UzOXw @\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:22:36.75 ID:Cod4RUl3.net
>>37
酸味ならトマトとか
43 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:22:32.22 ID:CnDDxNlY.net
ネトウヨは武藤議員のケツ穴なめろよ
51 名前:山手線 ◆EuXs7UzOXw @\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:23:44.56 ID:Cod4RUl3.net
>>43
共産党大変だねw
【共産党ピンチ】共産党が指摘した自衛隊内部資料、「同一のもの存在せず」 永田さん・・・ [。]©2ch.net
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1442053499/
57 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:24:41.37 ID:CnDDxNlY.net
>>51
ネトウヨは武藤議員の奴隷なんだよ
安部首相のうんこカレーでも食っとけよ
53 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:24:12.05 ID:TdKf4jJ7.net
>>43
ID:CnDDxNlY
じゃ 、 お前等 さ www
クネ婆 の けつ穴 舐めろ よ www
46 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:22:53.25 ID:aax78u5r.net
これに限らず、日本が欧米の真似を始めて、韓国がそれを極めるという構図はあらゆるところで見られる。
日本がエレクトロニクスをアジアに持ち込み、サムスンが極めて世界を席捲したのもその一つ。
48 名前:ロケット・パンチラ!☆ -=ニ<【二コヒ為 ☆ ◆dk.Ok.7/vEEG @\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:23:18.74 ID:x5te5ORo.net
日本でキムチ入りカレーが普及したり、はやったことは無い、
後は言わないでも解るだろう。
味覚障害民族。
113 名前:冒険厩舎@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:37:15.64 ID:rJwb8s/f.net
>>48
韓国のカレーは日本のカレーと味が違う
中村屋とカレーの王子様くらい違うのではないだろうか?
124 名前:氷水のプロ ◆.rmQHiMIZU @\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:40:09.63 ID:ty6M3Lxb.net
>>113
英文でイギリスには発信しないんだなぁ。
52 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:23:50.94 ID:bxJPRbYP.net
インド人にカリーの作り方を教えてあげたのも、どうせ韓国人なんだろ?
高句麗時代の壁画にも
インド人にカリーの作り方を教える韓国人の姿が描かれていることは
小学生でも知っているんだよな www
116 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:37:42.40 ID:EbDqLytT.net
>>52
そこんトコ、民明書房の本にはなんて書いてあるんだ?
121 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:39:54.96 ID:wRzK0V2l.net
>>116
∧_∧
O、<丶`∀´>O
ノ, ) ノ ヽ
ん、/ っ ←カリ裸良いッス
(_ノ ヽ_)
125 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:40:14.24 ID:HZ5d63hX.net
>>52
カレーの起源は大韓民国
それを今に伝える資料として、現存する最古のものは
4世紀中頃の高句麗古墳安岳3号墳の壁画「手搏図」を見れば明らかである。
壁画にはカレーを食する韓国人の姿が鮮明に描かれている
http://imgnolog.net/image/thumbnail/20150704/svf/1436007817538.jpg
133 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:41:53.47 ID:WYJfWKFo.net
>>125
この絵、俺にはどうしてもコンドームをつまんだおじさんにしか見えないんだよなあ
55 名前:Mr. マデュース ◆50BMG/hDrU @\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:24:25.97 ID:9IIqbfDt.net
お、カレー宗教戦争スレ★3来たかw
65 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:26:08.31 ID:TdKf4jJ7.net
>>55
:Mr. マデュース ◆50BMG/hDrU
どこまで 背走 してんだよ クズ が www
89 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:31:01.97 ID:TdKf4jJ7.net
>>55
:Mr. マデュース ◆50BMG/hDrU
宗教 の 所為 にすんなよ www
そもそも まぢゅーす って なんだよ www
漫画 の読みすぎ だよ www
61 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:25:38.17 ID:aLAKRFX0.net
イギリス→植民経営を経てカリーパウダーを開発
日本→英国海軍を模倣
韓国→独自のカレー粉を生産
76 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:27:37.29 ID:3bvnVRsQ.net
>>61
あのさ、おまエラたまには日本の名前を出さないで売り込みしてみろよ。
日本のネームバリューに便乗する、せこい売り方すんなよ!
62 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:26:01.48 ID:yu0vA71y.net
どこが旨いのか理解でんないぞ。オリジナリティのかけらもない
只のパクり料理の一つだろ。
63 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:26:01.09 ID:3bvnVRsQ.net
>>1
今度はカレーに目をつけてきやがったか。
うっとおしい。
72 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:27:03.35 ID:odeERQ27.net
>>62
まあキムチ入れる以外は日本のパクリだよねぇ
81 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[age] 投稿日:2015/09/12(土) 21:28:49.60 ID:RIVvVw0Y.net
洋食屋のビーフカレーとか普通に日本と同じだよ
ネトウヨが開発したとのたまってるのはココイチのトッピングとかか?w
ローカル食材乗せるのは各国でやってるしなあ
ネトウヨが開発したとのたまってるのはココイチのトッピングとかか?w
ローカル食材乗せるのは各国でやってるしなあ
83 名前:山手線 ◆EuXs7UzOXw @\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:29:45.59 ID:Cod4RUl3.net
>>81
洋食って、日本発なの知ってるか?
洋食って、日本発なの知ってるか?
98 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[age] 投稿日:2015/09/12(土) 21:33:41.84 ID:RIVvVw0Y.net
>>83
イギリスのカレーを再現したものだよ
あっちでも先にある
日本はビーフカレーを開発してない
イギリスのカレーを再現したものだよ
あっちでも先にある
日本はビーフカレーを開発してない
103 名前:山手線 ◆EuXs7UzOXw @\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:35:32.90 ID:Cod4RUl3.net
>>98
別にイギリスのカレーはビーフ以外にもあるぞ?
そもそもカレーだけが洋食じゃ無いからな。
120 名前:61式戦車 ◆oppai//Dxg @\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:39:45.39 ID:ZL5WJ9zT.net
>>98
なんか勘違いしてるけど、日本のカレーの貢献はルーとレトルトの発明であってカレーその物では無いよ。
なんか勘違いしてるけど、日本のカレーの貢献はルーとレトルトの発明であってカレーその物では無いよ。
128 名前:氷水のプロ ◆.rmQHiMIZU @\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:40:54.53 ID:ty6M3Lxb.net
>>120
あとカツを載せたこと。
あとカツを載せたこと。
135 名前:山手線 ◆EuXs7UzOXw @\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:42:33.05 ID:Cod4RUl3.net
>>128
カレー蕎麦を生みだしたのも
147 名前:蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E @\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:45:08.50 ID:Gj9h+dNU.net
>>135
シャレで検索したら、カレー肉じゃがまであった。
ttp://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.html?numb=00002651
153 名前:山手線 ◆EuXs7UzOXw @\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:47:05.81 ID:Cod4RUl3.net
>>147
し、汁無しカレー?
あ、カツカレーうどん定食もなかなか。
142 名前:61式戦車 ◆oppai//Dxg @\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:44:13.17 ID:ZL5WJ9zT.net
>>128
世界規模のブレイクスルーとは言い難く。
148 名前:氷水のプロ ◆.rmQHiMIZU @\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:45:09.07 ID:ty6M3Lxb.net
>>142
ぐぬぬw
86 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:30:49.81 ID:nit8Oucj.net
>>81
日本と同じ時点で駄目だろw
93 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:32:02.22 ID:dUD4vcNS.net
らっきょの存在を完全スルー
100 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:34:08.13 ID:wRzK0V2l.net
>>93
∧_∧
O、<丶`∀´>O
ノ, ) ノ ヽ
ん、/ っ ←似てるからトラウマ
(_ノ ヽ_)
94 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:32:22.75 ID:F+gxDylB.net
カレーに糞でも混ぜて喰っとけ鮮人w
97 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:32:58.35 ID:CnDDxNlY.net
>>94
ネトウヨは武藤議員のケツ穴舐めて
武藤カレー食っとけよ
このくそホモ野郎が
110 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:36:23.28 ID:TdKf4jJ7.net
>>97
ID:CnDDxNlY
奴隷コチェビ が 生意気 云う な カス !!!
クネ婆 の マ○コ 舐め終えたか ???
あん??? wwwww
146 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:45:02.34 ID:TdKf4jJ7.net
>>97
ID:CnDDxNlY
奴隷コチェビ が 生意気 云う な カス !!!
クネ婆 の マ○コ 舐め終えたか ???
あん??? wwwww
終えたか ???
じゃ クネ婆 の マ○コ に
入れても いいぞ www
95 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:32:28.72 ID:sqB/wUQO.net
カレーライスを何とかウリナラ起源にしようとして
思い付いたのが付け合わせのキムチだと。
バカジャネーノ
思い付いたのが付け合わせのキムチだと。
バカジャネーノ
101 名前:61式戦車 ◆oppai//Dxg @\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:34:35.26 ID:ZL5WJ9zT.net
>>95
カレーライスというかカレーの起源は既に有るよ。
カレーライスというかカレーの起源は既に有るよ。
111 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:36:25.71 ID:5Ff29HXQ.net
>>101
キリスト教は韓国起源でキリストは韓国人とか言っちゃうような奴らだぞ
キリスト教は韓国起源でキリストは韓国人とか言っちゃうような奴らだぞ
134 名前:61式戦車 ◆oppai//Dxg @\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:42:10.78 ID:ZL5WJ9zT.net
>>111
インドに渡った韓国人の商人が漢方をインドに伝えたのがカレーの起こりだって言ってるよ。
インドに渡った韓国人の商人が漢方をインドに伝えたのがカレーの起こりだって言ってるよ。
143 名前:氷水のプロ ◆.rmQHiMIZU @\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:44:18.48 ID:ty6M3Lxb.net
>>134
さすが胡椒の発祥は韓国とか言っちゃう国だなぁ。
145 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:44:58.19 ID:5Ff29HXQ.net
>>134
やっぱりか('A`)
115 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:37:38.44 ID:RcVDXN5e.net
タイのグリーンカリーが至高w
118 名前:蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E @\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:39:06.49 ID:Gj9h+dNU.net
(V)_ _(V)
.ミ( ∀ )ミ <死後鯖カレーる。
130 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:41:11.17 ID:wRzK0V2l.net
>>118
うちの高校の近所に、2500円の毛ガニカレー出す店あったぞ。
129 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[age] 投稿日:2015/09/12(土) 21:40:57.53 ID:RIVvVw0Y.net
要するにパクり民俗がデカイ顔すんなってこった
144 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:44:55.76 ID:QwhMZ210.net
京城のココイチ
http://2ch.site90.net/chosun.jpg
151 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:45:56.86 ID:WYJfWKFo.net
>>144
残飯
161 名前:山手線 ◆EuXs7UzOXw @\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:48:36.66 ID:Cod4RUl3.net
>>144
混ぜるとしても、自由軒みたいな混ぜる前提の奴作れよ
150 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:45:50.91 ID:Y6pW35L6.net
>しかし発酵の進んだ酸っぱいキムチとの組み合わせに比べたら、ワンランク下であるのは誰の目にも明らかだ。
カレーにキムチとか、そんなキモイ組み合わせ食べたくない
朝鮮人て味覚も狂ってる、、、
カレーにキムチとか、そんなキモイ組み合わせ食べたくない
朝鮮人て味覚も狂ってる、、、
152 名前:氷水のプロ ◆.rmQHiMIZU @\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:46:33.74 ID:ty6M3Lxb.net
>>150
まずキムチ有りきだもの。
冷麺もキムチ無しのほうが絶対うまいのに。
まずキムチ有りきだもの。
冷麺もキムチ無しのほうが絶対うまいのに。
191 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:57:23.21 ID:Y6pW35L6.net
>>152
キムチはキムチだけで味が成立してるもんね
自己主張が強烈だと他の料理との食べ合わせは難しいよ
組み合わせて美味しいと感じるのは豚キムチて料理だけ
196 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:59:30.27 ID:PkZpk2PD.net
>>191
出汁の文化が無いから、うま味素材をキムチに依存してるんじゃね?
158 名前:61式戦車 ◆oppai//Dxg @\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:47:36.58 ID:ZL5WJ9zT.net
カツカレーやカレーうどんも良いけど、インディアンもたまには思い出してやって下さい。
162 名前:蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E @\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:48:41.17 ID:Gj9h+dNU.net
>>158
インディアン、餅つかない。
インディアン、餅つかない。
165 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:49:32.45 ID:wRzK0V2l.net
>>162
コーリアン、クソ拭かない
164 名前:黄博士 ◆NOBELxffHw @\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:49:23.36 ID:JDpvVXkW.net
>>158
インデアン?
インデアン?
185 名前:61式戦車 ◆oppai//Dxg @\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:54:49.50 ID:ZL5WJ9zT.net
>>164
パスタにカレーを掛けたもの。
ナポリタンに対してインディアン。
パスタにカレーを掛けたもの。
ナポリタンに対してインディアン。
192 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:57:35.01 ID:Kt8EQQAw.net
>>185
パスタには、ドライカレーも合う
ショートパスタの方がより良いが、ロングパスタでもOK
194 名前:山手線 ◆EuXs7UzOXw @\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:58:20.53 ID:Cod4RUl3.net
>>185
アメリカ要素ねーwww
160 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:48:25.29 ID:xHEdzLNa.net
カレーと一緒にキムーチ食うのは半島だけ。
シンガポールに住んでる時ナシ・パダン(直訳するとパダン飯=インドネシアのカレーで食材ごとに単独の更に入れる)や
ブリヤーニ(羊肉、鶏肉をカレー炊き込み御飯に入れた)をよく食べたけど
福神漬なんか無かった。青トウガラシのピクルスが付いてきた。
シンガポールに住んでる時ナシ・パダン(直訳するとパダン飯=インドネシアのカレーで食材ごとに単独の更に入れる)や
ブリヤーニ(羊肉、鶏肉をカレー炊き込み御飯に入れた)をよく食べたけど
福神漬なんか無かった。青トウガラシのピクルスが付いてきた。
178 名前:61式戦車 ◆oppai//Dxg @\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:53:00.94 ID:ZL5WJ9zT.net
>>159
知らないと思って?
再現するのにウコンじゃなくて食紅使うのが韓国スタイル。
>>160
そもそも福神漬けって日本生まれでカレー人気に乗っかった便乗商品だから。
>>162
最近の子はインディアン知らないニダ
知らないと思って?
再現するのにウコンじゃなくて食紅使うのが韓国スタイル。
>>160
そもそも福神漬けって日本生まれでカレー人気に乗っかった便乗商品だから。
>>162
最近の子はインディアン知らないニダ
187 名前:氷水のプロ ◆.rmQHiMIZU @\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:55:37.23 ID:ty6M3Lxb.net
>>178
お盆に流したナスときゅうりを浜で拾って・・・w
189 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:56:04.06 ID:Kt8EQQAw.net
>>178
そそ、インディアンは、差別用語ですからね
ネイティブ・アメリカンか、インド人
そそ、インディアンは、差別用語ですからね
ネイティブ・アメリカンか、インド人
195 名前:ぴらに庵 ◆/oBAKA4wpQ @\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:59:07.60 ID:04+wqPb3.net
>>189
…インド人を指して「Indian」という英単語を使うことは、
差別でもなんでもないよ?w
…インド人を指して「Indian」という英単語を使うことは、
差別でもなんでもないよ?w
197 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 22:00:12.96 ID:wRzK0V2l.net
>>195
コリアンをコリアンと呼ぶと発狂だけどな。
168 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:50:38.11 ID:j3tbFIqA.net
カレーにもキムチかよ
173 名前:蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E @\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:52:23.79 ID:Gj9h+dNU.net
>>168
キムチ定食。ごはん、キムチ(メイン)、キムチ(副菜)、キムチ汁。
169 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:50:58.07 ID:Skpw88eR.net
日本のカレーはイギリスのカレーの劣化版
171 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:51:31.83 ID:odeERQ27.net
>>169
英国のカレーってどんなだったの?
180 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:53:13.40 ID:wRzK0V2l.net
>>171
カレーベースのスープでフィッシュアンドチップスとか煮込むんじゃね?
181 名前:山手線 ◆EuXs7UzOXw @\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:53:35.70 ID:Cod4RUl3.net
>>171
シチューにぶんこんだのや、サンデーローストの残りを煮込んだのや、チキンマサラですな。
183 名前:氷水のプロ ◆.rmQHiMIZU @\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:54:22.59 ID:ty6M3Lxb.net
>>169
そうやってすぐ優だの劣だの比べるから嫌われるんだよなー。韓国って。
イギリスの飯はまずいけど。
179 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:53:02.82 ID:TdKf4jJ7.net
>> ALL
北海道の帯広市 インディアンカレー は 美味い www
184 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:54:40.81 ID:nit8Oucj.net
>>179
懐かしいw確かにおいしい
182 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/12(土) 21:54:05.20 ID:mTJJ9Q6u.net
イギリス行った知り合いは「カレーですら不味い」って言ってたな
188 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/12(土) 21:55:40.69 ID:PkZpk2PD.net
>>182
イギリスにはインド系が一杯いるはずなんだけどな。
さすがイギリス。




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